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[新闻]上海中小学校开设二十四节气课 城市小囡到崇明岛进大棚识蔬果(图)

提交于: 2015-05-07 00:40
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“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大。”根据《中国天文年历》,今天3时52分太阳到达黄经45度,我国迎来立夏节气。上海中小学里的首门“二十四节气课”也随立夏节气走进崇明生态岛,虹口区实验学校近百名六年级的城市小囡今天上午在崇明西沙湿地附近的三星镇蔬菜大棚里现场上课。

走进大棚识蔬果

在崇明三星中学的门口,有2亩农田、4个蔬菜大棚,大棚被24块“节气牌”环绕着,每块牌子分别描述二十四节气的由来和风俗。课程老师徐妙琴把虹口实验学校的学生分成4组,和三星中学的学生结对,在青椒、番茄等不同物种的大棚里听讲节气故事、认识时令蔬果。

“立夏之后,雨量增多,庄稼就会茁壮成长。我国各地有许多立夏习俗,比如周朝就有的‘迎夏’仪式,又比如孩童挂蛋防疰夏。”虽然大棚内温度不低,但每个城市娃都听得津津有味。虹口实验学校六(3)班男生连开旋说,以前他对二十四节气不了解,从未进过蔬菜大棚,更别提给果蔬幼苗除草、施肥,“今天才知道我们常吃的樱桃番茄是清明下种,立夏过后正是它生长最旺盛的时候,需要人工去除多余的枝蔓,并通过缚绳让它攀附着往上生长。”

崇明立夏吃咸蛋

即使是一个城市,立夏节气的风俗也略有差别。徐妙琴介绍说:“崇明人立夏吃‘七青’,包括草头烧饼、青壳鸭蛋、青蚕豆等。但是和上海市区立夏吃新鲜鸡蛋的习俗不同,崇明人的立夏蛋是咸蛋。”


体验完了立夏野趣,学生们还在劳技老师的指导下用彩色绒线自己制作“挂蛋袋”。好些孩子特意做了一个大袋,塞进了一个市区“立夏蛋”和一个崇明“立夏蛋”。

“大自然就是最好的课堂。”虹口区实验学校党支部书记江韦说,几年前接到委托管理崇明三星中学任务后,虹口区实验学校就向当地农民租用2亩农地,建成了“瀛春百蔬园”种植大棚,专做两所学校学生的社会实践基地,每个班级都有自己的责任田,日常种植青菜、南瓜、黄瓜等蔬果。这些蔬果从播种、施肥到收获,都由学生负责。学校每隔一段时间会组织学生前往大棚,认识农作物并参加劳动,亲身体会和记录蔬果生长的过程,了解节气对农作物生长的影响。

本文援引:http://xmwb.xinmin.cn/xmwb/html/2015-05/06/content_8_1.htm

CMPCER.COM独家点评:其实这位徐妙琴老师的说法错了,在上海全市范围立夏时节也都是吃鸡蛋或鸭蛋,有的甚至是鹅蛋,至于是否是咸的腌制过的还是新鲜是因家庭做法而言的,但绝不是生蛋,这个传统并不是崇明所独有的,全国大多部分都是存在的,做挂蛋袋也是全国各地均有的传统项目,咸蛋带到学校还可以彼此磕碰和比试,也算是独特的小乐趣,其实上海市区80%并不是祖居的,清末才迁址,其中多为苏北人和浙江人,所以由于迁居后,很多习俗都已经淡化了,其中是否腌制咸蛋就更需要时间和精力上充分认识了,所以市区人未必会去腌制,而崇明家庭更多的可能家中就有养殖鸡鸭鹅,且农村对腌制保鲜则更注重,而市区人过不过立夏节更是不在乎,直接外面买了个鸡蛋,愿意煮给子女吃已经很是不错了,费时费力的记忆这些事情显然是市区人做不到的。所以文中徐妙琴老师的点评存在严重事实不符且对社会文化有误导倾向,所以希望我们每一位老师在教育问题上不得马虎哦。

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