[新闻]上海虹口区一夫妻信偏方烧蛤蟆汤中毒1人身亡 生食无益市民切勿生吃蝌蚪醉虾炝蟹

近日，虹口区一户居民在家食用蟾蜍，两夫妻本希望借助性凉蟾蜍治病，结果却发生一死一伤的中毒事件。市食药监局昨天再次强调餐饮企业的蟾蜍“禁食令”，民间食用蟾蜍中毒案虽偶有报道，但发生致死恶果在上海尚属首例。

7月24日下午，食药监虹口分局接到江湾医院电话报告，称该院收治两例因在家中自行食用蟾蜍中毒的危重病人。经查，卞某夫妻俩因分别患有癌症和肝硬化疾病，托人从外地带回活蟾蜍，希冀用“土法”治病。24日上午，两人在家自行加工烧制蟾蜍汤，食后出现蟾毒素中毒症状，立即到江湾医院就诊。经抢救，男病人症状缓解，病情稳定；女病人于当日18时抢救无效死亡。

专家介绍，蟾蜍俗称“蛤蟆”，其体内的提取物是传统的中药材，但含有剧毒，应在医生指导下使用，如果盲目自用，很容易中毒。据悉，去世女病人患有肝中度硬化，脾脏切除，专家估计她体内的免疫与解毒能力较差，加剧了毒情发展，结果治病不成反殒命。市食药监局表示，鉴于本市尤其是郊区依然有食用蟾蜍的习惯，必须要引起注意，提醒市民慎食蟾蜍。

此外，市食药监局还发现，醉虾炝蟹等违禁水产品近日有回潮趋势。“一些市民感觉吃饭没味，喜欢吃醉虾炝蟹，少数餐馆存在违禁销售行为。”监管部门提醒市民慎食此类存在安全隐患的食物，并将对存在违法行为的餐馆予以严惩。

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